Guatemala Cup of Excellence 2022
グアテマラ ・ポンテロサ農園 パカマラ種ナチュラル
(浅煎り)

3,240円(内税)
 豆のまま粉(中挽き)その他
100g
250g
500g
豆の量
豆の挽き方

DETAIL

Huehuetenango ウエウエテナンゴでも1650mと特に高い標高に位置するポンデロサ農園。
COE に3年連続入賞したポンデロサ農園は代々コーヒーの生産に携わっており、今は4 代目と5代目が親子で切り盛りしています。環境に悪影響を与えない方法での農業を考えたり、農園で働く人の待遇をよくしたりと、より良い高品質なコーヒーを作るための努力を惜しみません。

2023年の福袋にはパカマラ種が多く登場しましたが、ナチュラル製法はこれだけ。
ストロベリーやカラント、ダークチョコレートや赤ワイン。豆の状態でも香り高く、これだけでとても満足できてしまいます。
キャラメルのような余韻が長く続くので、この景色のように気分が良くなるコーヒーです。

気持ちよく育てられたコーヒーは本当に素直に美味しく良い味が出ます。
豆の量
豆の挽き方
 豆のまま粉(中挽き)その他
100g
250g
500g

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